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陽春三月,草長鶯飛。又是一年新生的伊始,春色滿城。
河南省商業特許經營行業自律倡議活動、 連鎖企業春季公益公開課、第一屆會員大會第三次會議暨連鎖表彰活動于2021年3月25日隆重召開。百余家河南餐飲品牌、會員單位代表共同出席。

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據史料查詢,關中人把大碗叫做老碗,大多使用的都是耀州粗瓷器。老碗碗口約有一尺,碗底厚達2寸,重有一斤,可盛飯一斤有...

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想開面館,加盟山野菜雜面條靠譜嗎?當然靠譜,現在餐飲行業日新月異,更新換代的非???,今天黃燜雞米飯火,明天酸菜魚面...

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眾所周知,在中快餐行業中,面食是利潤較為高的一種,而面食中什么樣的面食會更受歡迎呢?如果想加盟面館做老碗面怎么樣呢...

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老碗面自從進入河南市場以來,非常受歡迎食客的歡迎,加盟店也是在短短幾年內遍地開花,就鄭州市得有三百多家,然而現在市...

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2019年10月8日——10日,正值中俄建交70周年。由中國駐俄羅斯大使館支持,中國烹飪協會主辦,中國烹飪協會名廚...

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說起美食,就不得不說起西北的羊肉炒揪面片,虢虢香炒面,西北地區因氣候原因,缺乏蔬菜,因此當地人們都擅長與粗糧細做,...

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目前來說,在面食行業里當屬老碗面這個項目較為火爆,這是繼黃燜雞之后,又一個火爆大江南北的好項目,很多初期創業者通過...

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炒面片是西北當地的一款面食,西安當地人常吃,家家都會做,吃起來香的一塌糊涂。虢虢香炒面就是如此,別看這些面片只有指...

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老碗面怎么做,好吃的老碗面大多都是相似的,就比如老碗面的面條已經要勁道滑嫩,醬汁一定要濃香入味,再配上好吃的炸醬,...

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